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金秋时节,瓜果飘香。眼下正是油梨成熟收获的季节,在位于广西崇左市龙州县的广西南亚热带农业科学研究所(以下称广西南亚所)油梨种植基地里,只见一颗颗个头饱满、果皮锃亮的油梨挂满枝头,工人们正进行采摘、装框。
油梨又称牛油果,含有丰富的脂肪、蛋白质及多种维生素和矿物质,营养价值高,且香味浓郁,口感丝滑软糯,近年来市场行情持续走俏。多年来,广西南亚所加快种业创新,攻克产业关键技术,扎实推进科技成果惠及广大农户,为拓宽民众增收渠道和乡村振兴加“油”助“梨”。
种子被誉为农业的“芯片”,在产业振兴、乡村振兴中发挥重要作用。“我们注重配套技术研究,加快油梨种业创新和科技成果应用示范,全面提升油梨产业核心竞争力。”广西南亚所副研究员汤秀华介绍,1956年以来,广西南亚所围绕油梨开展了引种试种、良种选育、丰产栽培等研究工作,目前油梨种质资源已达350份,今年挂果资源近100份。其中培育的腾龙、紫金两个高效高产的油梨品种深受农户和市场欢迎。
过秤、称重、数个数、做好登记……每次采摘,广西南亚所对每个品种的油梨都进行科学测产,为产业发展提供技术支撑。同时在广西南亚所示范带动下,龙州县已推广种植油梨8000余亩,有力带动种植户增收致富。
“我们给种植户提供优良品种,比如种植腾龙品种亩产可达一到两吨,目前的市场收购价为每斤6元,亩产值约1.2至2.4万元。”汤秀华说,目前油梨还可制作成为油梨油、油梨果核茶、油梨薯片、油梨酥等口味多元的油梨加工产品,深受消费者喜爱,油梨市场发展潜力巨大。
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