一条微博引发的风波:阿胶到底是不是“水煮驴皮”
日前,国家卫计委12320卫生公益热线官方微博发布的一则消息,一石激起千层浪。
这条《过年不值得买之阿胶》的微博称,阿胶在保健品中的段位一直很高,有种种功效的光环加持:补血、止血、养颜、安胎、抗疲劳、抗癌……不过,请透过现象看本质,阿胶只是“水煮驴皮”。驴皮的主要成分是胶原蛋白,而这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸,并不是一种好的蛋白质来源。
上述内容甫一发布,即在网络上引发热议,并演变成一场中西医之间的争论。有评论指出,阿胶用驴皮是常识,女性用其补身体,并非用来补蛋白质,中医有自身的理论体系,不能用西方科学生搬硬套来证明对错。也有评论称,追捧阿胶多年,竟被“水煮驴皮”骗了。