为了缓和紧张的猪肉供应情况，中国又动用了一项新举措。
9月17日，华商储备商品管理中心发布消息称，中国拟投放1万吨储备冻猪肉，将会通过竞价交易的方式进行。据了解，交易时间将于9月19日正式开始，而每个企业的交易成交数量不超过300吨。这一消息意味着将有1万吨猪肉进入市场。
网友表示，才知道猪肉都有储备，太好了!
9月18日，国家发改委还公布了一个好消息。发改委新闻发言人介绍，从近期监测情况看，猪肉价格趋于稳定，9月11日~17日，36个大中城市猪肉平均零售价格日均涨幅为0.28%，较8月份明显收窄;其中，中秋节第2天(9月14日)下降0.22%，36个大中城市10涨13跌13平。
国家什么时候储备了猪肉?
9月12日，商务部召开例行新闻发布会，商务部新闻发言人高峰在发布会上表示，将适时投放中央和地方储备冻猪肉和牛羊肉，确保节日市场稳定供应。
6天后，即9月17日，华商储备商品管理中心发布通知称，根据相关部委的要求，组织实施中央储备冻猪肉1万吨投放工作，将通过竞价交易的方式进行。通知显示，参与交易的每个企业，交易成交数量不超过300吨(含)。交易时间为9月19日下午13时-16时，竞价交易通过北京华商储备商品交易所系统进行。
通知中称，交易按“同等条件下价高者优先、时间优先”的原则确定成交企业、成交数量和价格。成交企业不得借机囤积，要将购买的冻猪肉通过有效方式及时增加市场供给，如不及时投放，一经查实，将取消其交易资格。
官网资料显示，华商储备商品管理中心成立于1998年，下设八个处室，专门从事国家储备糖、国家储备肉类管理、具有独立法人资格，财务关系隶属于中央财政。
国家储备糖、国家储备肉是国家应对突发性灾害
